komprimerad8
komprimerad5
komprimerad3

Kajutan saluhallen historia

VÅR HISTORIA

Beslutet att bygga saluhallen togs år 1887 och den uppfördes 1888–1889 av             A Krüger efter ritningar av arkitekten Hans Hedlund. Intresset var enormt för att få en av de 92 bodarna. Stora Saluhallen slutbesiktigades den 15 januari 1889, och försäljningen av livsmedel startade den 1 februari samma år. Kungstorget har varit stadens marknadsplats för kött, smör, ost och mjöl sedan 1848.

I december 2020 öppnade Restaurang Kajutan på övre plan. Lokalen är unik med sitt stora ljusinsläpp och fantastiska utsikt över resten av hallen.
Verksamheten som startade i Feskekôrka redan 2006, drivs än idag av
krögarparet Peter Cornelius och Lillemor Thomsén.

Events hos oss!

BOKA IN ERT EVENEMANG HOS OSS!

Galleri

VÅR RESTURANG

Reservera

BOKA BORD

Vill Ni boka bord eller veta mer om våra events, så når Ni oss via:

+46(0)722-98 82 05 eller +46(0)31-77 400 73

info@kajutansaluhallen.se

Stora Saluhallen
Kungstorget

411 17 Göteborg

Mån-tors 11:00 – 17:00

Fredag: 11:00 – 19:00

Lördag: 11:00 – 17:00

Kontakt & reservation:

+46 (0) 31 – 77 400 73

+46 (0) 722-98 82 05

© 2020 Kajutan Saluhallen. All Rights Reserved.